6月14日(日)香りで整う 夏の薬膳七味ワークショップ

湿気や暑さで体調を崩しやすい梅雨から夏。
・なんとなくだるい
・疲れが抜けない
・眠りが浅い
・胃腸が重い
・気分がゆらぎやすい
など、自律神経の乱れによる不調が出やすい時期でもあります。
今回のワークショップでは、薬膳の視点から、この季節を心地よく過ごすための食養生や、自律神経を整えるヒントをお伝えします。
後半は、ご自身の体調やお好みに合わせて「薬膳七味」をブレンド。
いつもの料理にひとふり加えるだけで、毎日の食事が“整える時間”に変わります。
冷たいものを摂りがちな季節の胃腸ケアや、巡りを助ける素材も取り入れながら、自分だけのオリジナル七味を作っていきましょう。
薬膳が初めての方にも取り入れやすく、
これまでご参加くださった方にも、さらに深く楽しんでいただける内容でお届けします。
ランニングやウォーキングで身体を動かしたあと、季節を元気に過ごすためのヒントを、ぜひ一緒に楽しみましょう。
※ブレンドした薬膳七味はお持ち帰りいただけます。
なぜRUN×薬膳?
薬膳では、不調は「滞り」から起こると考えます。
気の巡り、血の巡り、水の巡り。
特に梅雨から夏にかけては、湿気や暑さの影響で、
・身体が重だるい
・むくみやすい
・胃腸が疲れやすい
・気分が不安定になる
など、心や身体のバランスが乱れやすい季節です。
そこでRUNやウォーキングで身体を動かすことで、呼吸が深まり、身体がゆるみ、巡りが整いやすい状態に。
つまりRUNは、「整える準備」。
さらに面白いのが、ランニングの後は感覚がひらいているので、香りや味覚をいつも以上に感じやすくなること。
今回の薬膳七味づくりとも、相性の良い組み合わせです。
RUNやウォーキングで身体を動かしたあとに、季節に合わせた養生を学びながら、自分を整える時間をご一緒しましょう。
イベントの流れ
■ランニング(もしくはウォーキング)
大曽根駅から6km無理のないペースで走ります。大森・金城学院前駅からは先生宅まで約1.5km歩いて向かいます。
■梅雨から夏の養生講座
梅雨〜夏の薬膳的な過ごし方を中心に食養生についてお話しします。
■薬膳七味ワークショップ
体質やお悩みに合わせて、オリジナルの薬膳七味を作っていきます。今回、おかゆに手作りの七味をかけていただきます。
イベント詳細
■開催日時
2026年6月14日(日)
8:15~12:00頃まで(集合 8:00)
※雨天決行。雨の場合、ウォーキングに変えて開催します。
【次回の開催日程】
8月22日(土):睡眠と薬膳
11月3日(祝火):美肌と薬膳
■集合場所
【大曽根駅から参加される方】
8:00 集合
大曽根駅スターバックスコーヒー付近
グーグルマップ:https://maps.app.goo.gl/rRP8onpMBHBLG31r8
【大森・金城学院前駅から合流される方】
9:00 集合
大森・金城学院前駅 北改札口
グーグルマップ:https://maps.app.goo.gl/W7PMbPpjHVmi2tnz5
※大曽根駅スタート組と合流します。合流後は、先生宅まで約1.5km歩いて向かいます。
■参加費
5500円
※クレジットカード払い(Paypal)もしくは事前振込
※税込/保険料込
■定員
10名
■タイムスケジュール
8:00「大曽根駅」集合/出発
|6km
9:00~9:15「大森・金城学院前駅」到着/合流
|1.5km(※ウォーキング)
9:30~9:40 到着、着替え
10:00 ワークショップスタート
12:00 終了/解散
※タイムスケジュールは前後する場合もあります。
■着替え・荷物について
・着替えを済ませてご集合ください。
・お荷物等はバックパックやポーチなど、身に着けてください。
・貴重品の管理は各自でお願いします。
申し込み方法
「注意事項」および「ご参加にあたってのお願い事項」、「個人情報のお取り扱いについて」をご確認の上、お申込みください。
注意事項
※必ずお読みください。
・貴重品などは、各自で管理をお願いします。
・開催日が近くなりましたら、当日の集合場所などメールでご案内します。必ずご確認の上、ご参加ください。
・お帰りの際に公共交通機関をご利用される場合は、エチケットマナーとして着替えるなどして、他のお客様が不快ならないようご配慮ください。
・自己都合によるキャンセルは返金いたしかねます。また当店の責に帰さない交通機関の遅延等に関しても返金の対象にはなりませんのでご了承ください。
・交通機関に影響が出る悪天候の場合は中止とし、返金の対象にはなりませんのでご了承ください。
・地震、風水害、降雪、事件、事故などによる中止の返金は致しません。
・参加者は各自の責任において事前に医師の診断を受けるなど、健康上異常がないことを確認しておいて下さい。
・主催者(ランアップ)は疾病・傷害、その他の事故に関し、一切の責任を負いません。
・イベント中の映像、写真、記事、記録などのテレビ、新聞、雑誌、インターネットなどへの掲載権は主催者に属します。
講師紹介
桒山直子(国際中医薬剤師/薬膳料理研究家)
はしの・くに主主催
https://www.instagram.com/hashinokuni/

2009年 家族の体調不良による休職により食の運動、睡眠の大切さを実感。
2010年 薬膳に出逢う。
2012年12月 国立北京大学日本校(現 日本中医学院)認定校にて国際中医薬膳師の資格取得。
2013年~ 名古屋市内の自宅を中心に料理教室や食育講座を開催。飲食店メニュー監修。
2018年~ 「はしの・くに」の屋号でマルシェに出店を始める。薬膳の考え方をベースに無農薬野菜・無添加調味料・自家製発酵調味料を使ったお弁当や米粉のお菓子を販売。













