初心者向けイベント

【春分の日特別イベント】3月20日(祝木)薬膳ぼたもちワークショップRUN

薬膳ぼたもちワークショップ

3月20日の春分の日に、国際中医薬膳師の先生のもとで、春夏を元気に過ごすための薬膳ぼたもちワークショップを開催します。
初心者の方も安心して参加できるイベントです。心地よく体を動かし、美味しく体に優しい薬膳ぼたもちを楽しみながら、春のエネルギーを取り入れましょう!

【イベントの流れ】
■ランニング
大曽根駅から約5km、無理のないペースで走ります。春の空気を感じながら心地よく体を動かしましょう。

■春の養生講座
春の薬膳的な過ごし方を中心に食養生についてお話しします。

■薬膳ぼたもち作り体験
春に取り入れたい食材を使った薬膳ぼたもちを手作りします。作った後は、みんなで試食をしながら交流しましょう。

①自家製の発酵あんこと桜のぼたもち
②春菊か紫蘇を使ったぼたもち
③美肌のぼたもち

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イベント詳細

■開催日時
2025年3月20日(祝木)
8:15~12:00頃まで(集合 8:00)
※雨天決行。雨の場合、ウォーキングに変えて開催します。

■集合場所
大曽根駅スターバックスコーヒー付近
グーグルマップ:https://maps.app.goo.gl/rRP8onpMBHBLG31r8

■参加費
4400円
※クレジットカード払い(Paypal)もしくは事前振込
※税込/保険料込

■定員
10名

■タイムスケジュール
8:00 集合
8:15 出発
|5km
9:30 到着、着替え
10:00 ワークショップスタート
12:00 終了/解散
※タイムスケジュールは前後する場合もあります。

■工芸体験コーディネーター
中村亜弓(なかむらあゆみ)

■着替え・荷物について
・着替えを済ませてご集合ください。
・お荷物等はバックパックやポーチなど、身に着けてください。
・貴重品の管理は各自でお願いします。

申し込み方法

「注意事項」および「ご参加にあたってのお願い事項」、「個人情報のお取り扱いについて」をご確認の上、お申込みください。

申し込む

注意事項

※必ずお読みください。
・貴重品などは、各自で管理をお願いします。‬
‪・開催日が近くなりましたら、当日の集合場所などメールでご案内します。必ずご確認の上、ご参加ください。‬
‪・お帰りの際に公共交通機関をご利用される場合は、エチケットマナーとして着替えるなどして、他のお客様が不快ならないようご配慮ください。‬
‪・自己都合によるキャンセルは返金いたしかねます。また当店の責に帰さない交通機関の遅延等に関しても返金の対象にはなりませんのでご了承ください。‬
‪・交通機関に影響が出る悪天候の場合は中止とし、返金の対象にはなりませんのでご了承ください。‬
・地震、風水害、降雪、事件、事故などによる中止の返金は致しません。
‪‪・参加者は各自の責任において事前に医師の診断を受けるなど、健康上異常がないことを確認しておいて下さい。‬
‪・主催者(ランアップ)は疾病・傷害、その他の事故に関し、一切の責任を負いません。‬
‪・イベント中の映像、写真、記事、記録などのテレビ、新聞、雑誌、インターネットなどへの掲載権は主催者に属します。

講師紹介

桒山直子(国際中医薬剤師/薬膳料理研究家)
はしの・くに主宰
https://www.instagram.com/hashinokuni/

2009年 家族の体調不良による休職により食の運動、睡眠の大切さを実感。
2010年 薬膳に出逢う。
2012年12月 国立北京大学日本校(現 日本中医学院)認定校にて国際中医薬膳師の資格取得。
2013年~ 名古屋市内の自宅を中心に料理教室や食育講座を開催。飲食店メニュー監修。
2018年~ 「はしの・くに」の屋号でマルシェに出店を始める。薬膳の考え方をベースに無農薬野菜・無添加調味料・自家製発酵調味料を使ったお弁当や米粉のお菓子を販売。

コーディネーターの紹介

中村亜弓(なかむらあゆみ)

中村亜弓

日本の伝統工芸技術を後世にも伝えたい想いで工芸体験をメインにイベントを企画・運営。特に地元愛知の伝統工芸を中心に多くの職人と繋がっている。
株式会社アットホームスタジオ代表。プライベートでは3人の子育て中。
https://athomestudio.me/